夏はそうめんですよね
5〜6年前かな
徳島の居酒屋さんでロケしてるテレビがあって
その最後に日本一細い、そうめんと紹介されたそうめんです
直ぐにネットでお取り寄せしようとしたけど
sold out 在庫なし
次の年も売り切れ状態
3年目にして、やっと一箱買えました。
4年目も売り切れ状態だったけど
ギフト用にいろんな商品が詰合せになってる中に極細そうめんも混ざったのでそれを購入
そして
今年もダメ元でサイト覗いてみたら
いっぱい在庫ありました。
増産したのかな?
元々は料亭用の特注品だったみたいで
それを商品化されたようです
太さは極細と言うだけに
普通のそうめんの半分です
(・Д・)
極細は「おのろこ糸古【ひねもの】」です